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                        發酵消泡劑領域重大突破

                        發布時間: 2023-05-11 作者: 分享到:
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                              發酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程。

                        常見的發酵制品

                               發酵制品在我們生活中司空見慣,如乳酸菌、味精、黃原膠、青霉素等,通過發酵工藝而獲得,發酵制品覆蓋我們生活的方方面面,這幾年隨著技術的成熟,不斷涌現出很多新產品,替代了傳統的化工合成工藝,發酵工藝因其原料容易獲得而備受市場青睞,如發酵法PLA、長鏈二元酸等新材料。不同的發酵工藝控制不僅與選取的菌種有關,而且和培養基的比例、類型也息息相關,更需要泡沫控制來提高產量。


                        發酵行業通用工藝流程


                               由于在發酵的過程中需要通入大量的空氣(有氧發酵),伴隨著攪拌、體系粘度大,含有大量的糖類、蛋白質、菌種生產代謝的過程中產生新的物質以及菌落死亡溶解其中都會增加泡沫,泡沫比較細密,如果沒有合適的方法除去泡沫,很容易造成溢罐,污染體系,降低收率,甚至會影響產品品質等。傳統采用物理消泡法,但是物理方式消泡速度慢,實際操作效果不理想。消泡的重任只能由添加化學藥劑消泡劑來控制住泡沫,目前發酵上應用比較多的是聚醚類、有機硅的消泡劑。常見是聚氧乙烯聚氧丙烯甘油醚(GPE),聚醚消泡劑消泡速度慢,抑泡效果良好,有特定的使用環境,對于生產具有一定表面活性的物質無能為力,有機硅消泡劑消泡速度快,作用持久,隨著工藝技術的提升,逐漸在發酵行業占有一席之地。

                        聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段型聚醚


                               為了避免各種消泡劑的不足,我們結合發酵生產工藝,推出我們的改性硅聚醚產品,小分子有機硅接枝聚醚,結合了兩者的優異作用,消泡速度快、持久性也得到了很好的體現,相容性好,耐高溫,不會影響發酵后期產品的提取、過濾等工藝,在發酵市場廣泛應用。



                        發酵廠家對消泡劑的要求:


                                         

                        我司主要消泡劑產品

                        KLD-950H是我們針對發酵工藝專門設計的改性硅聚醚產品,相比于傳統的有機硅消泡劑相容性更好。 


                        主要特點:

                        1、分散性好,使用性好,消泡速度快,抑泡效果持久;

                        2、耐高溫130℃,耐酸堿,穩定性好;

                        3、無生物毒性,對微生物的生長與繁殖沒有影響。


                        KLD-950H典型物理參數:

                        KLD-950H因其突出的泡沫控制能力,廣泛適用于氨基酸、芽孢桿菌、酶制劑、抗生素等發酵工藝中。獲取更多知識,請聯系我們029-88620362。

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